Pizza

Margherita

rajčata, mozzarella, oregano

149 Kč

Prosciutto

rajčata, mozzarella, italská šunka

159 Kč

Salami

rajčata, mozzarella, italský salám

159 Kč

Mexicana

rajčata, mozzarella, pikantní italský salám, cibule, kukuřice, jalapeño

189 Kč

Tonno

rajčata, mozzarella, tuňák, cibule, olivy, kapary

179 Kč

Quattro Formaggi

rajčata, mozzarella, uzený sýr, gorgonzola, parmesan

189 Kč

Spinachi

smetana, mozzarella, listový špenát, grilované kuřecí maso

179 Kč

Prosciutto di Parma

rajčata, mozzarella, parmská šunka, rukola, parmesan

195 Kč

Poteo

rajčata, mozzarella, jalapeño, červená cibule, kukuřice, kachní prsa, parmesan

215 Kč

Pizza chléb

s olivovým olejem a bylinkami

59 Kč

Malá jídla

Grilované nudličky z divoké kachny

s cibulovým chutney a porstkým vínem na rozpečeném domácím pita chlebu

100g 135 Kč

Namíchaný telecí tatarák

z roštěné s kornišonkami, topinky

50g/100g 125/215 Kč

Marinovaná červená řepa

s černým kořenem, kešu oříšky a rozpečeným kozím sýrem

100g 125 Kč

Smažené steakové hranolky

s tatarkou

200g 89 Kč

Polévky

Krém z červených paprik

s nokem z creme fraiche a parmské šunky

0,33 l 55 Kč

Hlavní jídla

Medailonky z jelení kýty s černým kořenem,

zámecký brambor, demi glace s koňakem

200g 310 Kč

Pečená prsíčka z divoké kachny

na tymiánu, šťouchaný brambor se šafránem a restovanou kořenovou zeleninou na portském víně

200g 245 Kč

Pomalu pečená hovězí žebra

na černém pivu s dijonskou hořčicí, salátkem z červené řepy a čerstvým chlebem

400g 290 Kč

Caesar salát

s parmskou šunkou, kuřecími kousky a parmazánem

300g 169 Kč

Míchaný římský salát

s cherry rajčátky, rukolou, rozpečeným kozím sýrem a dresinkem z višní, domácí pita chléb

300g 179 Kč

Grilovaná vepřová panenka

se zámeckým bramborem a omáčkou z růžového pepře

200g 219 Kč

Steak z telecí roštěné

podávaný s cibulovým chutney, houbovým máslem, steakovými hranolky, demi glace a koňakem

200g 310 Kč

Steak z lososa na listovém špenátu se smetanou,

omáčka z pečeného citrónu, zámecký brambor

200g 290 Kč

Kuřecí steak v parmské šunce

na grilované polentě s omáčkou z pečené karotky

200g 205 Kč

Zapečené bramborové noky s kuřecím masem,

špenátem, smetanou, česnekem a parmazánem

300g 159 Kč

Dětská jídla

Smažený kuřecí řízek / kuřecí steak

se steakovými hranolky

100 g 110 Kč

Dezert

Čokoládový fondant

s višňovou omáčkou a zmrzlinou stracciatella

1ks 105 Kč

Dezert

dle denní nabídky

1ks 55 Kč