Malá jídla

PARMSKÁ ŠUNKA,

olivy, sušená rajčata, parmazán, rukola, malý pizza chléb

80g 179 Kč

NAMÍCHANÝ TELECÍ TATARÁK

s kornišonkami, topinky (4 ks)

80g 225 Kč

SMAŽENÉ STEAKOVÉ HRANOLKY

s tatarskou omáčkou

200g 89 Kč

Polévky

HOVĚZÍ VÝVAR

s kořenovou zeleninou a játrovými knedlíčky

0,33 l 65 Kč

Hlavní jídla

ZPRUDKA PEČENÝ TELECÍ STEAK

kořeněný Kampotským pepřem, lišková omáčka s kapkou smetany, pečený zámecký brambor

200g 319 Kč

HOVĚZÍ BLACK ANGUS BURGER

v domácí pizza bulce, cheddar, cibulové chutney, steakové hranolky a BBQ majonéza

150g 239 Kč

GRILOVANÁ VEPŘOVÁ PANENKA

se šalotkovou omáčkou na portském víně a pečeným zámeckým bramborem

200g 269 Kč

HOVĚZÍ KRK PO BURGUNDSKU

se smetanovým šťouchaným bramborem, karamelizovanými cibulkami a žampiony

150g 219 Kč

FILÍROVANÝ KUŘECÍ STEAK PODÁVANÝ NA TAGLIATELLÍCH

se šafránovou omáčkou s kukuřicí a olivami, zdobený parmazánem a rukolou

150g 215 Kč

GRILOVANÝ FILET Z NORSKÉHO LOSOSA

s glazovanými hráškovými lusky, šafránová omáčka a pečené grenaille na bylinkách

200g 319 Kč

Pizza

Margherita

rajčata, mozzarella, oregano

149 Kč

Prosciutto

rajčata, mozzarella, italská šunka

169 Kč

Salami

rajčata, mozzarella, náš domácí salám, žampiony

169 Kč

Vesuvio

rajčata, mozzarella, salám, šunka, olivy

189 Kč

Mexicana

rajčata, mozzarella, pikantní italský salám, cibule, kukuřice, jalapeño

205 Kč

Quattro Formaggi

rajčata, mozzarella, uzený sýr, gorgonzola, parmazán

199 Kč

Salmone

smetana, mozzarella, losos, sušená rajčata, bazalkové pesto

215 Kč

Prosciutto di Parma

rajčata, mozzarella, parmská šunka, rukola, parmazán

220 Kč

Calzone kapsa

rajčata, mozzarella, trhané kuřecí maso, BBQ omáčka, cibule, čedar

219 Kč

Pizza chléb

s olivovým olejem

59 Kč

Pizza chléb

s olivovým olejem a mozzarellou

69 Kč

Saláty

SALÁT CAESAR

s grilovanými kuřecími kousky, chipsem z parmské šunky, máslovými krutony a parmazánem

300g 199 Kč

SALÁT CAESAR - VEGE

s grilovaným sýrem Halloumi, sušenými rajčaty, máslovými krutony a parmazánem

300g 209 Kč

Dětská jídla

KUŘECÍ ŘÍZEK

smažený / přírodní se steakovými hranolky

100 g 110 Kč

Dezerty

ČOKOLÁDOVÝ FONDANT

s omáčkou z lesního ovoce, vanilková zmrzlina

1ks 115 Kč